photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Fête du Saint Nicolas

Fête du Saint Nicolas

Baldenheim 67600

Le 05/12/2025

Au programme de cette fête familiale : Chants et musique de Noël interprétés par les jeunes de l'Ecole de musique (EMIR) vers 18h40 Comptines de Noël à l'église protestante vers 18h Passage du Saint Nicolas avec distribution de bonbons aux plus petits Petite restauration : saucisse de Noël, soupe de potiron, jus de pomme chaud, vin chaud maison, bredelas Tombola de Noël Stand de décoration de Noël

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 31/01/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de janvier, dégustation de la galette des rois avec la boulangerie Wozniak et massage dans les chais avec Josiane Roques pour 100 LIEUX ~ 100 MASSAGES. Sur réservation.

photo Visite guidée du château des Plassons

Visite guidée du château des Plassons

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bors (Canton de Tude-et-Lavalette) 16190

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le château des Plassons vous accueille pour une visite historique et pédagogique autour de l'élaboration du Cognac et du Pineau des Charentes, suivie d'une dégustation. Découvrez également la boutique du château, et sa large gamme de vins.

photo Saint Nicolas

Saint Nicolas

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Saint-Mesmin 85700

Le 05/12/2025

Ancêtre du Père Noël, Saint Nicolas fait, dans de nombreux pays d'Europe, l'objet de cultes et de légendes folkloriques. Par miracle, Saint Nicolas apparaîtra au château peut être accompagné de son âne. Des contes autour de sa légende, musiques, danses, spectacles de feu, jeux de société, feux de cheminée et vin chaud réchaufferont cette nuit de décembre.

photo Château de Saint Mesmin - Saint Nicolas

Château de Saint Mesmin - Saint Nicolas

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-André-sur-Sèvre 79380

Le 05/12/2025

Ancêtre du Père Noël, Saint Nicolas fait, dans de nombreux pays d'Europe, l'objet de cultes et de légendes folkloriques. Par miracle, Saint Nicolas apparaîtra au château accompagné de son âne et certainement du Père Fouettard. Des contes autour de sa légende, lutin malicieux spectacles de feu, jeux de société, feux de cheminée et vin chaud réchaufferont cette nuit de décembre.

photo Château de Saint Mesmin - Saint Nicolas

Château de Saint Mesmin - Saint Nicolas

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Saint-André-sur-Sèvre 79380

Le 05/12/2025

Ancêtre du Père Noël, Saint Nicolas fait, dans de nombreux pays d'Europe, l'objet de cultes et de légendes folkloriques. Par miracle, Saint Nicolas apparaîtra au château accompagné de son âne et certainement du Père Fouettard. Des contes autour de sa légende, lutin malicieux spectacles de feu, jeux de société, feux de cheminée et vin chaud réchaufferont cette nuit de décembre.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Visites et circuits

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Découverte des vins d'Alsace

Découverte des vins d'Alsace

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 12/02/2025 au 31/12/2025

Au cœur de la Vallée de Munster, dans un domaine familial, vous découvrirez les vins d'Alsace ! Vous pourrez échanger sur toutes les facettes du métier de vigneron, vous visiterez la cave et dégusterez une sélection de vins produits sur les coteaux granitiques du Val Saint Grégoire. • Dégustation conviviale de 5 vins minimum • Echange sur le métier de vigneron • Cave familiale • Visite de cave commentée

photo Château les Merles | Séjour de Noël

Château les Merles | Séjour de Noël

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 24/12/2025 au 26/12/2025

Venez célébrer Noël au Château les Merles Offrez vous un séjour enchanté dans le cadre raffiné du Château les Merles, pour des fêtes de Noël placées sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. Au programme : Accueil avec une coupe de Méthode Traditionnelle et ses amuses-bouches gourmands Dîner de Noël en cinq plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Déjeuner de Noël en six plats, imaginé par le Chef et accompagné des vins du domaine Buffet campagnard le 25 décembre Musique d’ambiance pour un séjour convivial et feutré Nuits dans une chambre élégante du Château Petit-déjeuner de Noël amélioré les 25 et 26 décembre

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